خریدخاص ترین قهوه افریقا

Dormans AA Blue Mountain – قهوه‌ای اصیل از دل ارتفاعات کنیا

۱۰۰٪ عربیکا ‌/ برشته‌کاری متوسط ‌/ گرید AA

اگر به دنبال یک قهوه‌ی ممتاز با عطر پیچیده، اسیدیته زنده و طعمی ماندگار هستید، Dormans AA Blue Mountain انتخابی بی‌نقص برای شماست. این قهوه از دانه‌های واریته Blue Mountain تهیه شده که اصالت آن به مزارع افسانه‌ای جامائیکا بازمی‌گردد و در ارتفاعات حاصلخیز کنیا با آب‌وهوای ایده‌آل رشد یافته‌اند

 

ویژگی‌های محصول:
• نوع دانه: ۱۰۰٪ عربیکا (Blue Mountain variety)
• گرید: AA – بزرگ‌ترین و پرعطرترین دانه‌های کنیا
• برشته‌کاری: Medium Roast – تعادل بی‌نظیر اسیدیته و تلخی
• وزن بسته‌بندی: ۳۷۵ گرم دانه کامل (Whole Beans)
• پروفایل طعمی:
• عطر اولیه: میوه‌های رسیده و مغزها
• طعم میانی: شکلات سنگین، کارامل ملایم
• پس‌مزه: پیچیده، ماندگار، با حس کرمی

مناسب برای انواع روش‌های دم‌آوری از جمله:
• فرنچ‌پرس
• قهوه دمی (V60، کمکس)
• اسپرسو خانگی (با آسیاب مناسب)

با هر جرعه از این قهوه خاص، وارد دنیایی از عطر میوه‌های رسیده، شکلات سنگین و اسیدیته‌ی زنده می‌شوید.
تهیه‌شده از دانه‌های ۱۰۰٪ عربیکای گرید AA، این ترکیب بی‌نظیر از ارتفاعات کنیا با برشته‌کاری دقیق،
تجربه‌ای لوکس و ماندگار را برای شما رقم می‌زند.

امتحانش کن – طعمی که فراموش نمی‌کنی!
برای سفارش آنلاین، میتونی پیام بدی یا زنگ بزنی.

قیمت:45 دلار

 

سفارش در واتس اپ

 

Dormans Suprema Kenya Coffee – روشن، مرکباتی، زنده

375g/ ‌دانه کامل/ ‌ برشته‌کاری متوسط ‌ /۱۰۰٪ عربیکا

Dormans Suprema یک انتخاب بی‌نقص برای عاشقان قهوه‌ای با شخصیت زنده، روشن و عطری برجسته از مرکبات است. این ترکیب از بهترین دانه‌های عربیکای کنیا (گرید AA) تهیه شده و با دقتی بالا به روش Medium Roast برشته شده تا تمام ویژگی‌های طعمی پیچیده‌ی قهوه کنیا در آن بدرخشد.این قهوه‌ با نام Suprema از مجموعه «The Coffee Experts» برند Dormans، به‌دلیل پروفایل طعمی منحصربه‌فردش «Bright & Citrus» شناخته می‌شود. در ادامه جزئیات بیشتری از این محصول آورده شده است:

 

ویژگی‌های محصول:
• نوع دانه: ۱۰۰٪ Arabica – گرید AA (بزرگ‌ترین اندازه و بیشترین تراکم طعمی)
•  منطقه: ارتفاعات مرکزی کنیا (دشت‌های کیانیو، نایروبی و کیرینیانی)
• برشته‌کاری: متوسط (Medium Roast) – حفظ اسیدیته طبیعی و طعم‌های میوه‌ای
• طعم غالب: نُت‌های روشن مرکباتی مثل گریپ‌فروت، ترنج، لیمو
• بدنه: سبک تا متوسط، با پس‌مزه‌ای شفاف و ماندگار
• مناسب برای: دم‌آوری با فرنچ‌پرس، کمکس، V60، قهوه‌سازهای فیلتری و اسپرسو ملایم

• کشاورزی پایدار:
• همکاری Dormans با مزارع کوچک‌مالکان (Smallholder Farms)
• تضمین قیمت منصفانه (Fair Trade)
• حفظ تنوع زیستی و جلوگیری از قطع ریشه‌ها

 فرآوری (Processing) شستشویی (Washed Process):
1. برداشت دستی دانه‌های رسیده
2. جدا کردن پوسته با آب و تخمیر کنترل‌شده ۱۲–۲۴ ساعت
3. شستشوی کامل و خشک‌کردن روی سکوی آسفالت‌شده (Patio)
• هدف: تأکید بر شفافیت اسیدیته و برجسته‌سازی نت‌های مرکباتی

قیمت: 48 دلار

 

سفارش در واتس اپ

 

 

Dormans CoffeeHousi – ترکیبی هنرمندانه از بهترین قهوه‌های کنیا

این بلِند ویژه از مجموعه “The Coffee Experts” برند Dormans با دقت و هنر از دانه‌های پرتَمایز عربیکای کنیا انتخاب شده است. بسته ۵۰۰ گرمی CoffeeHousi با برشته‌کاری متوسط (Medium Roast) و آسیاب ریز (Fine Grind) مناسب برای اسپرسو، موکاپات و دستگاه‌های نیمه‌صنعتی طراحی شده تا هر بار تجربه‌ی یک فنجان قهوه حرفه‌ای را در خانه یا کافی‌شاپ شما به ارمغان آورد.

 

نُت‌های طعمی و عطر
• عطر اولیه: گل‌فام و یاس‌گون با یادآور شکوفه‌های باغ‌های کنیا
• حس میانی: طعم ملایم و کرمی کارامل و شکلات شیری
• پس‌مزه: ردپای مرکبات شیرین و توت‌های وحشی که تجربه را به‌خوبی تکمیل می‌کن

ویژگی‌های کلیدی
• منشأ: دانه‌های عربیکای منتخب از ارتفاعات مرکزی کنیا
• نوع بلِند: ترکیب خاصی از دانه‌های گرید بالا برای توازن بین اسیدیته و بدنه
• برشته‌کاری: Medium Roast – تعادلِ ایده‌آل اسیدیته و تلخی
• آسیاب: Fine Grind – مناسب استخراج بالا برای اسپرسو و موکاپات
• وزن خالص: ۵۰۰ گرم

نکات دم‌آوری
• اسپرسو: دمای ۹۲–۹۴°C، زمان استخراج ۲۵–۳۰ ثانیه
• موکاپات: نسبت قهوه به آب ۱:۱۰، درجه حرارت ملایم
• دستگاه نیمه‌صنعتی: آسیاب ریز، فشار استاندارد ۹ بار

 

با Dormans CoffeeHousi، هنر برشته‌کاری و انتخاب دقیق دانه‌های کنیا را در هر فنجان لمس کنید و لذت یک قهوه‌ی اصیل و متعادل را تجربه نمایید.

قیمت 250گرم: 40 دلار 

قیمت 500گرم: 80 دلار

ثبت سفارش در واتس اپ

 

Dormans Gourmet Special Reserve Kenya – یک تجربه لوکس قهوه کنیا

۳۷۵ گرم ‌ ۱۰۰٪ عربیکا ‌ برشته‌کاری متوسط (Medium Roast)

اگر به دنبال قهوه‌ای خاص، خوش‌عطر و متفاوت هستید، Dormans Gourmet Special Reserve انتخابی شاهکار است

این قهوه ویژه از دانه‌های عربیکای مرغوبِ مزارع ارتفاعات مرکزی کنیا تهیه شده است. با برشته‌کاری متوسط (Medium Roast)، تعادلی عالی میان اسیدیته زنده و بدنه‌ی نرم ایجاد می‌شود، به‌گونه‌ای که هر فنجان شما را با نت‌های زیر شگفت‌زده می‌کند:
• عطر اولیه: رایحه‌ی مرکباتی تازه با یادآور لیمو و ترنج
• حس میانی: طعم گلی ملایم با رگه‌هایی از گل یاس و هیبیسکوس
• پس‌مزه: پایان شیرین و لطیف توت‌فرنگی و شکلات سفید

این محصول با نام “The World’s Finest” شناخته می‌شود و نشانگر انتخاب‌ دانه‌های برتر و فرایند دقیق کنترل کیفیت Dormans است. هر بسته ۳۷۵ گرمی، نتیجه‌ی سال‌ها تجربه و تخصص “The Coffee Experts” است تا بتوانید از یک فنجان قهوهٔ اصیل کنیا لذت ببرید.

ویژگی‌ها در یک نگاه:
• منشا: ارتفاعات مرکزی کنیا
• برشته‌کاری: Medium Roast
• وزن بسته: ۳۷۵g
• مناسب: فیلتری، فرنچ‌پرس، اسپرسو

یک بار امتحان کنید تا متوجه شوید چرا این قهوه در دسته “World’s Finest” قرار دارد.

قیمت: 49 دلار 

 

ثبت سفارش در واتس اپ

 

Java House Kenya – قهوه‌ای اصیل با ریشه آفریقایی

Java House یکی از شناخته‌شده‌ترین برندهای قهوه و کافی‌شاپ در شرق آفریقاست که فعالیت خود را از سال ۱۹۹۹ در نایروبی آغاز کرد. این برند با تمرکز بر ارائه قهوه‌ی باکیفیت، دانه‌های عربیکای خالص کنیایی را به شکلی هنرمندانه برشته و بسته‌بندی می‌کند. Java House نه تنها در صنعت کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای پیشگام است، بلکه دانه‌های قهوه‌ای عرضه می‌کند که مورد توجه قهوه‌دوستان حرفه‌ای قرار دارد.

 

Java House Kenya AA Coffee Beans – طعمی زنده و عطر فراموش‌نشدنی

۳۷۵ گرم ‌ دانه کامل ‌ ۱۰۰٪ عربیکا ‌ برشته‌کاری متوسط

ترکیبی از دانه‌های گرید AA کنیا، با پروفایل طعمی جذاب و پیچیده:

مشخصات محصول:
• نوع دانه: ۱۰۰٪ Arabica – گرید AA
• مبدا: ارتفاعات کنیا
• برشته‌کاری: Medium Roast – حفظ تعادل بین طعم و عطر
• وزن: ۳۷۵ گرم
• فرم: دانه کامل (Whole Beans) – مناسب آسیاب تازه و دم‌آوری حرفه‌ای

پروفایل طعمی:
• نت‌های غالب: گریپ‌فروت، انگور سیاه (بلک‌کارنت)
• حس کلی: زنده، روشن، با پس‌مزه‌ای طولانی و انرژی‌بخش
• بدنه: متوسط، اسیدیته دلنشین

از دل زمین‌های مرتفع کنیا، با عشق برشته شده!
قهوه Java House AA با طعم روشن و نت‌های میوه‌ای خاص، انتخابی بی‌نظیر برای شروع یک روز پرانرژی است.
اگر به دنبال قهوه‌ای با شخصیت پیچیده و عطری قوی هستید، این محصول برای شماست.

همین حالا سفارش بده – و طعم واقعی قهوه کنیا را تجربه کن!

قیمت: 60 دلار

 

ثبت سفارش در واتس اپ